NOPAL

NOPAL
LATINSKÝ NÁZOV: Opuntia ficus indica
ČO TO JE “NOPAL”
Nopal, známy tiež ako opuncie, patrí ku kaktusovitým rastlinám. Jeho výhonky a plody sú veľmi cenenou stravou a konzumujú sa čerstvé, ako zelenina. Boli jednou z hlavných súčasťou jedálnička pôvodných indiánskych národov a boli tiež používané v tradičnej peruánskej medicíne. Plody sú bohaté predovšetkým na minerály, najmä vápnik, horčík, draslík, fosfor, sodík, zinok, selén a železo, vitamíny (A, B1, B2, B3, B5, B6, B12 a C), vysoké množstvo rozpustnej a nerozpustnej vlákniny, bielkoviny a sacharidy.Obsahujú tiež aminokyseliny, v tom 8 základných, ktoré telo nedokáže vyrobiť samo a musí ich prijímať v potravinách. Nopal pozitívne ovplyvňuje vstrebávanie cukrov a tukov v tráviacom trakte a tým urýchľuje metabolizmus, znižuje energetickú hodnotu prijímaných potravín a preto je výborným pomocníkom pri kontrole telesnej hmotnosti. Vysoký obsah rozpustnej aj nerozpustnej vlákniny podporuje pocit sýtosti a čistí črevá. Nerozpustná vláknina absorbuje vodu a urýchľuje prechod potravy tráviacim traktom a pomáha regulovať pohyb čriev.

Nopal, vďaka obsiahnutým látkam, napomáha k odstráneniu toxínov z organizmu, pochádzajúcim z nezdravého životného prostredia, ale aj z konzumácie alkoholu a fajčenia. Zlepšuje stav pokožky.

Stáva sa čoraz viac doceňovaným doplnkom našej stravy.

ČO OBSAHUJE NAŠE BALENIE
Prášok z mletých plodov Opuntia ficus indica. Vďaka šetrnému spracovaniu je v sušine uchovaný vysoký obsah prírodných látok. Neobsahuje žiadne chemické a konzervačné látky. Ručíme za vysokú kvalitu, čistotu a zhodnosť botanického druhu.

SPÔSOB PRÍPRAVY A POUŽITIA
Dávkovanie: 3x denne 1-2 čajové lyžičky prášku, najlepšie niekoľko minút pred jedlom, rozmiešať v cca 200-300ml vody alebo džúsu. Odporúča sa rozmiešať v mixéri alebo šejkri.

UPOZORNENIE
Prechovávajte v dobre uzavretom obalu.DODATEČNÉ INFORMÁCIE

Nopal je využívaný v potravinárskom, farmaceutickom i kozmetickom priemysle.

Kozmetické firmy využívajú jeho vynikajúce hydratačné a ochranné vlastnosti pri výrobe krémov, šampónov, kondicionérov a mydiel.

POUŽÍVANÉ ČASTI RASTLINY
Stonka a plody

LIEČEBNÉ ÚČINKY

nutričné, metabolické, harmonizačné, sedatívne, antioxidačné, detoxikačné, astmu, protizápalové, dermatoregenerační

POUŽITIE V PERU Tradičná medicína NA
vysoká hladina cholesterolu,
prevencia vzniku aterosklerózy a chorôb cievneho a srdcového aparátu,
žalúdočné a tráviace problémy (príslušný obsah vlákniny),
metabolizmus – znižovanie telesnej hmotnosti

KRÁTKY OPIS RASTLINY A VÝSKYT

Nopal, známy tiež ako opuncie, patrí ku kaktusovitým rastlinám. Vyskytuje sa na Americkom kontinente a je pôvodom z Mexika, kde sa tiež vyskytuje najviac druhov. Rastie v piesčité a vápenaté pôde, na suchom, slnečnom a veternom mieste. Rastlina má kaktusovitá stonku, z ktorého vyrastajú zelené listy elipsového tvaru. Niektoré druhy sa môžu medzi sebou líšiť farbou listov, ktorá môže byť až hnedá. Vyrastá do výšky 3-6 metrov. Vďaka mäsitým listom, ktoré nasávajú dostatok vody, rastlina prežíva a kvitne aj v nehostinnom podnebí. Krásne kvety NOPAL sú dosť veľké, premenlivé farby, od žltej až do fialovej. Otvárajú sa len v noci, cez deň zostávajú uzavreté, aby zachovali čo najväčšie množstvo vody. Je to cenná, krásna a veľmi užitočná rastlina. Z kvetu sa tvoria plody elipsovitého tvaru, žltej, ružovej, purpurovej alebo zelenej farby, veľkosti 10-15 cm, sladkej chuti. Mladé výhonky NOPAL sa konzumujú ako zelenina. Plody sú veľmi cenenou stravou, boli jednou z hlavných súčasťou jedálnička pôvodných indiánskych národov. Hojne je tiež konzumovali (a dodnes konzumujú) i neskoršie obyvatelia Mexika a ďalších krajín Severnej a strednej Ameriky. Plody sa jedia surové alebo varené. Obsiahnutý vitamín C a beta-karotén patrí medzi antioxidanty, teda látky, ktoré pomáhajú chrániť náš organizmus pred negatívnym vplyvom škodlivých voľných radikálov z okolitého prostredia.

VIAC INFORMÁCIÍ

Plody NOPAL sú bohaté na minerály, najmä vápnik, horčík, draslík, fosfor, sodík, zinok, selén a železo), vitamíny (A, B1, B2, B3, B5, B6, B12 a C), vysoké množstvo vlákniny – rozpustné a nerozpustné, pektín, lignín, celulózu, hemicelulózu, bielkoviny a sacharidy. Obsahujú tiež aminokyseliny, v tom 8 základných – čiže takých, ktoré telo nedokáže vyrobiť samo a musí ich prijímať v potravinách, v ktorých sú zastúpené. Nopal napomáha tiež k odstráneniu toxínov z organizmu pochádzajúcich z nezdravého životného prostredia, ale aj z konzumácie alkoholu a fajčenia, pri liečbe popálenín a opuchov končatín. V tradičnej medicíne pôvodných obyvateľov je Nopal používaný pri liečbe ochorení horných dýchacích ciest, astme, migrén a bolestí hlavy. Nopal je využívaný ako v potravinárskom, tak i farmaceutickom a kozmetickom priemysle. Zlepšuje stav pokožky a preto kozmetické firmy využívajú jeho vynikajúce hydratačné a ochranné vlastnosti pri výrobe krémov, šampónov, kondicionérov a mydiel.

Tepny a prevencia aterosklerózy

Aminokyseliny, rovnako ako obsiahnuté antioxidanty, zvyšujú odolnosť tepien pred vznikom aterosklerózy a tým znižujú riziko kardiovaskulárnych príhod. Zlepšujú krvný obeh a stav tepien i ciev.

Pomoc tráviacemu traktu a čreve

Nopal potláča nadbytok kyseliny žalúdočnej, chráni sliznicu gastrointestinálneho traktu a tým zabraňuje vzniku vredových ochorení. Čistí črevá, pretože obsahuje rozpustnú aj nerozpustnú diétnu vlákninu. Nerozpustná vláknina absorbuje vodu a urýchľuje prechod potravy tráviacim traktom a pomáha regulovať pohyb čriev. Prítomnosť nerozpustnej vlákniny v hrubom čreve riedi koncentráciu karcinogénov, ktoré môžu byť prítomné.
Účinkuje proti zápche, chráni hrubé a tenké črevo.

štíhla línia

Pozitívne ovplyvňuje vstrebávanie cukrov a tukov v tráviacom trakte a tým urýchľuje metabolizmus, znižuje energetickú hodnotu prijímaných potravín a preto je výborným pomocníkom pri znižovaní telesnej hmotnosti. Vďaka vysokému obsahu rozpustnej aj nerozpustnej diétnej vlákniny podporuje pocit sýtosti a čistí črevá.

Boj s cholesterolom

Znižuje hladinu LDL ( “zlého”) cholesterolu, triglyceridov, pomáha pri liečbe žalúdočných a tráviacich problémov.

nervy

Vďaka obsahu Berberín upokojuje nervy a pôsobí proti úzkosti, mierni depresie a zlepšuje odolnosť voči únave a vyčerpaniu.

regulátor cukru

Nopal znižuje koncentráciu glukózy v krvi a pôsobí proti hyperglykémii (zvýšenej hladine krvného cukru).

SPÔSOB POUŽITIA A NAJČASTEJŠIE DÁVKOVANIE

3x denne 1-2 čajové lyžičky prášku, najlepšie niekoľko minút pred jedlom, rozmiešať v cca 200- 300ml vody alebo džúsu. Odporúča sa rozmiešať v mixéri alebo šejkri. Môže sa tiež používať ako prídavok do pečiva.